|
Garibüzzaman hocama bu mevzuuda denetim noktasinda aynen katiliyorum.
Gidanin hem madde olarak hemde manevi acidan sakasi olmaz.
Mümkün oldugunca devletin yetkili kurumlari en azami sekilde denetlemeli ve hatta caydirici cezalar vermelidir.
Laboratuvar analizleri sanildigi kadar zor ve masrafli olamaz.
Ayrica her ürünü analiz edeceksin diye bir kaidede yok.
Tesadüf yöntemiyle alinan numuneleri analiz etseniz bile hem denetimi saglamis olursunuz hemde üreticiler üstünde bir baski olusturmus olursunuzki bu durum onlari daha itinali davranmaya sürükler.
Fakat unutulmamasi gereken bir baska meselede...
et ürünlerinin kalite denetimi yanisira olmazsa olmazi olarak islami usullere göre üretilmis olmasininda denetlenmesi.
Bu konuda yetkililerin daha hassas olmalarini ve bu meseleyi baglayici bir cözüme kavusturmalarini bekliyorum.
|